Новости

#

16 мая: «Галеты Имбирные»

  Кондитерская фабрика «Демидовская забава» рада представить новинку, которая придется по вкусу всем, кто придерживается правильного питания и следит за здоровьем – «Галеты имбирные». Тонкое, хрустящее, почти невесомое печенье изготовлено из муки первого сорта, растительного масла, молотого имбиря, сахара и соли с добавлением незначительного количества безопасных пищевых добавок для улучшения качества готового продукта. Благодаря невысокому содержанию сахара и жира галеты имеют низкую калорийность, и в то же время придают длительное ощущение сытости за счет «долгих» углеводов и большого количества клетчатки. Имбирь не только придает галетам оригинальный вкус, но и обладает рядом полезных свойств: укрепляет иммунитет, подавляет аппетит, является источником витаминов группы В, фитоэстрогенов и микроэлементов – фосфора, калия, магния, цинка. В состав теста для имбирных галет входят только постные компоненты, поэтому их можно смело употреблять во время православных постов. Привлекательная форма галет в сочетании с неповторимым вкусом и нежным хрустом подарит ощущение тепла и домашнего уюта. Как говорится, лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать: «Галеты имбирные» обязательно войдут в список любимых лакомств!  

#

15 Мар: Нежное классическое печенье Ванильно-сливочное

Начать солнечное утро с кусочком печенья и горячего чая!? Звучит соблазнительно, не правда ли? Хотя кто-то предпочтет макнуть печенье в молоко или намазать на него клубничное варенье. Пожалуй, это самый популярный продукт среди мучных кондитерских изделий, а по ассортименту может вполне конкурировать с конфетами. Печенье ванильно-сливочное – нежное печенье классической прямоугольной формы, обладающее мягким вкусом и рассыпчатой структурой. Изготовленное из продуктов высшего качества, оно идеально подходит и для плотного завтрака, и для быстрого перекуса, и для неспешного чаепития. Ваниль и сливочная молочная нота — удачное сочетание, гарантирующее приятный, запоминающийся вкус и аромат. В привычном понимании печенье должны быть сухими и жесткими, но благодаря особой технологии замеса многослойная структура ванильно-сливочного печенья отличается хрупкостью и нежностью: в прямом смысле слова тает во рту. Соблюдение традиционных рецептур и строгий отбор ингредиентов гарантируют высокое качество продукции.  Удобная упаковка надежно предохраняет печенье от поломки и образования крошек.

#

31 Янв: Новинка! Продукция на стевии!

«Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» Если вы тоже когда-либо задавались этим вопросом, то можете считать, что ответ найден: печенье на стевии. Об этом растении в России узнали относительно недавно, но популярность природного сахарозаменителя бьет все рекорды. По сладости стевия превосходит обычный сахар в десятки раз, обладая практически нулевой калорийностью. Замена «быстрых» углеводов в рецептуре печенья позволяет существенно снизить не только энергетическую ценность, но и гликемический индекс, благодаря чему продукты становятся доступными и людям, больным сахарным диабетом. В экстракте стевии содержатся витамины группы В, а также микроэлементы и антиоксиданты, замедляющие процесс старения клеток. Стевия облегчает переваривание пищи, и обладает легким мочегонным действием. Важно, что стевия в печенье так же полезна, как и в только что сорванных листьях растения — т.е. не теряют своих свойств при термическом воздействии. Сделайте еще один шаг на пути к здоровью — порадуйте себя и близких вам людей вкусной и полезной выпечкой!

#

31 Янв: Печенье на кукурузной и рисовой муке!

  У поклонников здорового питания много врагов — это консерванты, ГМО, сахар, мучные изделия! Но не стоит расстраиваться, что придется отказаться от пышных пирожков и сдобы. Иногда сладкое может быть не только вкусным, но и полезным. Печенье на кукурузной и рисовой муке является ярким тому примером. Печенье приготовленной на данной муке по вкусовым качествам ничуть не уступает традиционной выпечке, но, бесспорно, является более полезным и безопасным для здоровья. Вкусное, рассыпчатое печенье с пониженным содержанием глютена прекрасно подойдёт к завтраку, зарядит вас энергией на весь день и подарит хорошее настроение. По утверждениям диетологов, пониженное содержание глютена в пище способствует снижению веса. Нежное печенье, отлично подойдет для маленьких деток, спортсменам, и всем тем, кто выбирает здоровый образ жизни и хочет быть в форме. Содержание рисовой и кукурузной муки делают печенье особенно полезным, так как содержит жизненно необходимые человеку: цинк, фосфор, железо, калий, магний, кальций. В рецептуру нашей новинки входит натуральные рисовая, кукурузная и соевая мука.

#

15 Янв: Уникальные свойства подсолнечного масла

Замена пальмового жира и уникальные свойства подсолнечного масла Кондитерские изделия: галеты, крекер, печенье и вафли – любимые лакомства, которые своим ароматом и вкусом, дарят хорошее настроение. Именно поэтому важно, чтобы в состав входили только правильные продукты. В основном в промышленных масштабах используется пальмовое масло, безопасность которого находится под сомнением.   При производстве наших кондитерских изделий используются только натуральные и безвредные ингредиенты. Так, например, содержащий пальмовое масло жир был успешно заменен на подсолнечное масло. Его уникальные свойства и полезность невозможно оспорить. При переработке семян подсолнечника в масле сохраняется большая часть антиоксидантов и полезных веществ. Так в нем присутствуют до 16% белка, биологически активные омега-3 и омега-6, витамины A, D, E, F, K, что бесспорно говорит о его пищевой ценности. Употребление порядка 30 г такого масла обеспечивают суточную потребность человека в витамине Е. Более того подсолнечного масло – это уникальные вкусовые свойства, питательность, снижение уровня холестерина и усвояемость организмом до 98%. Не имея запаха и не пригорая, оно идеально подходит для выпечки и кондитерских изделий. Покупая сладости – покупайте лучшее.

#

10 Ноя: Нам доверяют, нас выбирают! «Галеты Сливочное облачко».

Нам доверяют, нас выбирают!  Вы до сих пор уверены, что галеты – это пресное, жесткое печенье, предназначенное для армейского сухого пайка? Технологи кондитерской фабрики «Демидовская забава» готовы развеять этот стереотип!  Галеты «Сливочное облачко», изготовленные исключительно из натурального сырья, прекрасно подойдут и для перекуса на бегу, и для семейного чаепития, и для праздничного стола в качестве аперитива. Легкое хрустящее тесто тает на языке, оставляя долгое послевкусие деревенских сливок. Ценителей выпечки порадует необычный формат: галеты имеют диаметр девять сантиметров. Чтобы хрупкие ломтики не раскрошились во время хранения и транспортировки, они упакованы в удобную картонную упаковку. «Галеты Сливочное облачко» —  является весьма приятными по своим вкусовым качествам, но вместе с тем они и самые полезные из тех, что мы покупаем в магазине. Богатый витаминный состав муки высшего сорта, используемой для создания изделий данного типа позволяет восполнить в организме нехватку витаминов. Данный вид печенья – одно из немногих кондитерских изделий, которое диетологи могут смело рекомендовать к употреблению всем людям. Даже соблюдая диету для похудения, вы вполне можете себе позволить несколько «печенюшек» в день. При всех своих достоинствах галеты фабрики «Демидовская забава» имеют только один недостаток: очень трудно вовремя остановиться. Проверено покупателями: от первого ломтика до последней крошки проходит не более десяти минут!

#

20 Окт: Вафли и вафельные конфеты

Вафли и вафельные конфеты Хрустящие, почти прозрачные и буквально тающие во рту вафли способны покорить самого требовательного гурмана. Вафли выпекаются из муки высшего сорта с добавлением сахара или фруктозы, поэтому конфеты и вафли полезны взрослым и малышам. Именно такой продукт выпускает фабрика «Демидовская забава», которая давно славится как производитель самых тонких в России кондитерских изделий. Но в этот раз умелые руки Мастеров сотворили настоящее чудо. Секрет успеха конфет «Ночи Парижа» — в соблюдении уникальной рецептуры. Новинка состоит из четырех вафельных листов, которые чередуются с тремя слоями аппетитнейшей начинки. Тонкий аромат, хрустящая «воздушная» консистенция, неповторимый вкус, продуманный и яркий дизайн – это все о конфетках «Ночи Парижа».  «Ночи Парижа» упакованы в стильную обертку с изображением Эйфелевой башни и «сладкой» парочки. На фоне нежного пудрово-розового оттенка органично смотрится логотип фабрики. Этой конфетой стоит побаловать себя или ребенка вместо калорийного десерта. Вафли с начинкой – идеальное дополнение к любому напитку (чаю, кофе, молоку, соку или какао). Конфеты можно употреблять на завтраки или полдники, брать в качестве перекуса в школу или на работу. Попробуйте, вам обязательно понравится.

#

19 Сен: ГАЛЕТЫ ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА

ГАЛЕТЫ ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА Признайтесь, вам наверняка нравится умопомрачительный аромат печеных яблок с нотками ванили и корицы? Этот запах устойчиво ассоциируется с праздником, домашним уютом и душевной гармонией. К сожалению, мы не можем наслаждаться горячей выпечкой в любое время, но можем купить замечательные галеты «Яблочная шарлотка». Круглое печенье с ажурными краями будет уместным в любой обстановке: – во время аскетичного завтрака и дружеской посиделки, в кругу семьи и на работе. Печенье содержит совсем мало калорий, поэтому идеально подойдет людям, которые ценят здоровое питание и следят за своей фигурой. Возьмите галеты «Яблочная шарлотка» с собой в офис в качестве «перекуса», и вам обязательно понравится этот полезный и необременительный для талии продукт. Еще один вариант использования печенья – в качестве завтраков для школьника. Дополните галеты «Яблочная шарлотка» порцией сока или йогурта, и ваш ребенок получит нужные витамины и заряд новых сил. Для выпечки печенья используются исключительно натуральные ингредиенты – сушеное яблоко, корица, мука высшего сорта с высоким содержанием клейковины. Попробуйте эти восхитительные, тающие во рту галеты, и вы наверняка станете страстным поклонником «Яблочной шарлотки».

#

29 Авг: Печенье на фруктозе

Кондитерские изделия, в которых обычный сахар заменяется фруктозой, подходят тем, кто не готов отказаться от сладкого, но не может или не хочет использовать сахар. Приготовленное на фруктозе печенье позволяет людям лакомиться десертом без вреда для здоровья и снижать вес. Дело в том, что фруктоза, получаемая из фруктов, обладает способностью проникать в клетки человеческого организма без участия инсулина. Благодаря этому фруктовый сахар не накапливается в крови, если у человека есть нарушения выработки инсулина, и не провоцирует повышение уровня сахара – гипергликемии, опасной для здоровья. Таким образом, печенье на фруктозе, приготовленное практически по тому же рецепту, что и обычное, дает похожие вкусовые ощущения, но не вызывает опасности развития серьезных осложнений. Фруктоза менее калорийна, чем сахар. Поэтому выпечка на ее основе рекомендована во время различных диет. Конечно, стоит соблюдать меру и в этом случае. Хрустящее, вкусное печенье на фруктозе нравится и взрослым, и детям. Его удобно взять с собой, чтобы перекусить во время перерыва в работе или на школьной переменке.

#

24 Июл: Галеты из льняной муки: полезное лакомство

Галеты из льняной муки: полезное лакомство Хотите совместить пользу и вкус? Тогда галеты из льняной муки – именно то, что нужно. Можно есть на завтрак с чаем, молоком или кофе. Удобно взять на пикник: такие галеты не испортятся от жары и не растают на солнце. Их легко сочетать с любыми другими продуктами. Мука из семени льна – удивительный продукт. В ней содержится множество полезных для человеческого организма элементов. Около 30% составляет клетчатка, необходимая для нормальной работы желудка и кишечника. Примерно половину объема составляет растительный белок: наш организм усваивает его легче, чем животный. Есть в муке витамины – фолиевая кислота, В1, В2, В6. Высока доля магния, цинка и калия. А вот масла практически нет: его отжимают при изготовлении муки. Доказано, что регулярное употребление изделий из льняной муки помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы, благоприятно влияет на гормональный баланс у женщин (лен богат фитоэстрогенами). Ученые выяснили, что лигнины, которые есть в льняной муке, предотвращают развитие злокачественных заболеваний. Галеты из льняной муки можно есть людям, которые стремятся похудеть: это диетический продукт. Кондитерская фабрика «Демидовская забава» предоставляет следующий ассортимент продукции: на льняной муке — Изделия хлебобулочные сухие «Галеты на льняной муке» 1,5 кг., 180 гр.; с семенами льна — Изделия хлебобулочные сухие «Галеты с семенами льна» 1,5 кг., 180 гр.